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私の師匠は…

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皆さんこんにちは!
滝 さゆりです。

最近、師匠と呼んでいただくことが
増えてきまして😅
その都度恐縮しているのですが…笑

私の師匠は、
お菓子や料理の事を教えてくださった尊敬するパティシエ、シェフの方々でもありますが

私を師匠と呼んでくださる
グルテンフリースイーツインストラクター、
米粉パン認定講師メンバーも
私の師匠だと思っています!

いや、これほんとにそうで、
皆さんすごいんです!!

私のレシピ、レッスン工程をより進化させてますから!!


実際、
「それ、私も伝えていいですか?」
って聞いてますし笑


レッスン関係に限らず、

細やかな心遣い、綺麗な所作、
美しい字、気を使わせない優しさ、
香りただよう知性、、、
もう見習うことばかりなんです。

それはレッスンに来てくださる皆さんもそうなんですが✨

私の周りはお世辞抜きで
素敵な方ばかりなんですよねぇー。
美人率もかなり高いです✨
これは夫からも言われました笑

レッスンに長く通ってくださってる方からもよく「素敵な方ばかりですよねー」と言っていただくので、間違いない事実!!✨

ありがたいことに
素晴らしい師匠たちに囲まれています✨

師匠たちのおかげで
私だけじゃ見えなかった世界、
気づかなかったことを沢山知り
ふれることができています^ ^

 

そう、先日、
warakanのパンとお菓子を熱く、とても熱く(照れるほど笑)伝えてくれている
ゆうかさんが、
来月から仕事復帰ということでお揃いのエプロンとお手紙をくださいました💕

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この手紙の、

『沢山の人から喜ばれ滝組の味が広がることは想像以上にうれしいものでした』

という部分を読んで号泣………😭

私もうれしいですーー😭

ゆうかさんがインストラクターになると決めてくださった時
『お菓子を作る人は笑顔を作る人という言葉に惹かれてインストラクターになること決めました』
とおっしゃってくれてましたが、

ゆうかさんは元々
笑顔を作る人なんです✨

会うといつも元気をもらえて、
一緒に沢山笑えて、
ゆうかさんがいるとその場がパッと明るくなる✨
豪快にみえて、いや、みせて?、
実はとても細やかな気配り心遣いのできる素敵な女性✨

まさに私の師匠✨✨

そして、そんなゆうかさんだからこそ沢山の方が習いたいとおっしゃってくれたんだと思います🥰


本当に沢山の方にwarakanの米粉のパン、お菓子の美味しさを広めてくださいました😭✨✨

沢山の方に米粉のパンやお菓子を通じて笑顔になってほしいという
私の願いを叶えてくださりありがとうございました😭

これからも無理のない範囲でお伝えしていってもらえたらと思っています^ ^

ゆうかさん
これからもよろしくお願いします😊✨

2019年01月21日 13:45
キッチンスタジオmomo


[開講時間] 10:30〜16:00
[定休日] 土日・祝日

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